ちょっと流行にのってみました。
鶏ガラスープと、ナンプラー、花椒（粉とミル挽き）などでスープを作って後はお野菜、ハチノス（ホルモン）を入れてみました。
ニンニク無しでも美味しかったです。
でも本場の方からしたらチガウヨって言われそう?